Tomar refrigerante aumenta risco genético de obesidade, revela estudo

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Pesquisadores americanos analisaram dados prévios de 33 mil pessoas.

Beber porção diária dobra chance de engordar em relação a dose mensal.

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21/09/2012 17h00 - Atualizado em 21/09/2012 18h05
Postado às 19h20

Do G1, em São Paulo

O consumo regular de bebidas doces como refrigerantes aumenta o risco genético de uma pessoa se tornar obesa, aponta uma nova pesquisa feita pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade Harvard, nos EUA. Isso significa que os produtos adicionados de açúcar podem alterar o DNA da pessoa e fazer com que ela transmita o gene da obesidade a seus filhos, por exemplo.

A probabilidade de quem toma uma porção de refrigerante por dia engordar é o dobro de quem ingere menos de uma dose por mês.

O estudo foi publicado nesta sexta-feira (21) na edição online da revista científica "New England Journal of Medicine". Segundo os autores, liderados pelo professor Lu Qi, o trabalho reforça a tese de que fatores ambientais e genéticos atuam em conjunto para controlar as chances de alguém ficar mais suscetível ao ganho de peso.

Consumidores de refrigerante foram divididos em quatro grupos (Foto: Mario Tama/Getty Images/AFP)

O estudo se baseou em dados de três levantamentos prévios, que envolveram 121.700 mulheres, 25 mil mulheres e 51.529 homens, respectivamente. Desse total, foram analisados apenas 6.934 mulheres do primeiro trabalho, 4.423 homens do segundo e 21.740 mulheres do terceiro – estas últimas, de ascendência europeia.

Todos os participantes responderam a questionários em que detalhavam sua alimentação, incluindo a ingestão de bebidas ao longo dos anos. Eles foram divididos em quatro grupos, de acordo com a quantidade consumida: aqueles que tomavam menos de uma porção por mês, os que bebiam de uma a quatro por mês, os que ingeriam de duas a seis por semana, e os que chegavam a uma ou mais por dia.

Para representar uma predisposição genética global, que abrangesse pessoas de diversas etnias, os cientistas calcularam 32 variações nas sequências de DNA associadas ao índice de massa corporal (IMC), número obtido pela quantidade de quilos dividida pelo quadrado da altura.

Após proibição, copos enormes devem sumir das lanchonetes de Nova York (Foto: AP Photo/Richard Drew)

Nas últimas três décadas, o consumo de bebidas açucaradas aumentou drasticamente em todo o mundo. Embora haja evidências de uma ligação entre esses produtos, as taxas de obesidade e doenças crônicas – como a diabetes tipo 2 –, pouco ainda se sabia se esses líquidos interferiam no DNA humano e influenciavam a predisposição genética ao acúmulo de gordura corporal.

Refrigerante fora da dieta
Outra pesquisa ligada ao tema foi publicada online nesta sexta no "New England Journal of Medicine". Segundo pesquisadores do Hospital Infantil de Boston, ligado à Faculdade de Medicina de Harvard, adolescentes que eliminam bebidas doces da alimentação durante um ano ganham em média 1,8 kg a menos do que aqueles que continuam tomando refrigerante.

Os cientistas analisaram 224 jovens entre 14 e 16 anos, com sobrepeso ou obesidade, que bebiam refrigerante regularmente. Para que o consumo do grupo diminuísse, os pesquisadores resolveram oferecer, durante um ano, bebidas não calóricas aos participantes e a suas famílias. No ano seguinte, foi feito um acompanhamento.

Os adolescentes hispânicos tiveram o maior benefício ao parar de beber refrigerante adoçado: ganharam em média 6,3 kg a menos que o grupo de controle – indivíduos que participaram do trabalho, mas não foram submetidos à intervenção.

Segundo os autores, os achados sugerem que os adolescentes são mais propensos a fazer escolhas mais saudáveis quando há apoio e alternativas disponíveis.

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Diamante de 76 quilates pode atingir US$ 15 milhões em leilão na Suíça

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Diamante Arquiduque José será leiloado em novembro.
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21/09/2012 10h26 - Atualizado em 21/09/2012 10h32

Postado às 11h25

Da Reuters

O diamante Arquiduque José
(Foto: Divulgação/Reuters)

Um diamante de 76 quilates que é considerado o mais conhecido do mundo pode ser vendido por mais de US$ 15 milhões em novembro, informou a casa de leilões Christie's nesta sexta-feira (21).

A pedra preciosa tem cores perfeitas, estrutura interna imaculada, e é o maior e mais perfeito diamante das minas de Golconda, na Índia, já posto à venda num leilão, segundo a Christie's.

Rahul Kadakia, diretor de joalheria da Christie's para os EUA e a Suíça, disse à Reuters que Golconda deu ao mundo alguns diamantes célebres, como o verde de Dresden, o azul Esperança e o Koh-i-Noor, que está na coleção real britânica da Torre de Londres.

O diamante a ser leiloado se chama Diamante Arquiduque José, por causa de um ex-proprietário. O nome do atual dono não foi revelado. Ele será exposto em Nova York, Hong Kong e Genebra antes de ser leiloado em 13 de novembro na cidade suíça.

Diamantes de alta qualidade têm obtido valores elevados nos últimos anos - caso de um diamante rosa de 25 quilates que alcançou US$ 46 milhões em 2010.

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Descoberta de papiro reacende discussão sobre mulher na Igreja

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Discussões não focam na autenticidade, que é tida como certa, mas na real importância do documento revelado ao mundo por acadêmica de Harvard

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Cesar Baima

Publicado:20/09/12 - 10h28

Atualizado:20/09/12 - 18h55

A aparição de Jesus ressuscitado a Maria Madalena, como retratada por Duccio di BuoninsegnaReprodução

RIO - O anúncio da descoberta de um fragmento de papiro do século IV com uma suposta menção de Jesus a uma esposa provocou reações mundo afora. Revelado pela historiadora americana Karen King, uma das mais respeitadas especialistas sobre os primórdios do Cristianismo do mundo, o documento escrito em copta, um antigo dialeto egípcio que usava o alfabeto grego, tem o potencial de reacender o debate sobre o papel das mulheres não só nas origens da Igreja como hoje, diz André Chevitarese, professor do Instituto de História da UFRJ.

— Com esse texto, retoma-se um problema que não tem nada a ver com o que se passou no século IV, que é a discussão de uma percepção teológica para o século XXI, isto é, que tipo de Jesus deve servir de modelo para a Igreja de hoje — avalia. — Tudo isso faz parte de um contexto maior do que se pode chamar de uma “teologia feminista”, que busca repensar o papel das mulheres nas igrejas cristãs. O próprio Evangelho de João diz que Maria Madalena foi a única pessoa a testemunhar a ressurreição de Jesus e encarregada por Ele de levar a notícia aos outros discípulos, uma amostra da proeminência que as mulheres tinham nesta comunidade.

Um produto de antiga seita cristã
Já para o padre Jesus Hortal, teólogo e ex-reitor da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio), o texto não traz nenhuma novidade e não deve mudar em nada a visão da Igreja sobre questões como o sacerdócio feminino e o celibato do clero. Segundo ele, o papiro “tem cheiro de coisa requentada” e provavelmente é produto de seitas gnósticas que se espalharam pelo Egito na época, as quais alegavam ter “conhecimentos secretos” da vida de Jesus, como seu suposto casamento com Santa Maria Madalena.

— Basta ver que os Evangelhos Canônicos (que fazem parte da Bíblia atual) são muito anteriores ao papiro, que dizem ser do século IV — lembra. — O de São Marcos foi escrito por volta do ano 50, menos de 20 anos após a morte e ressurreição de Cristo; o de Mateus, em 60; o de Lucas, em 70; e o de João, o mais recente, em 90. Todos estavam muito mais perto dos acontecimentos e trazem narrativas de pessoas que viram e conviveram com Jesus. Enquanto isso, nos três séculos seguintes não há qualquer alusão a um casamento de Jesus com Maria Madalena, que muito tempo depois isso aparece em textos apócrifos como este, frutos de seitas gnósticas que realmente tinham interpretações muito curiosas sobre a vida de Jesus. Assim, o papiro não tem qualquer importância e se insere no contexto das comunidades e mentalidade dos gnósticos que já se conhecia.

Chevitarese, por sua vez, também reconhece que a pluralidade marca a fé cristã não só no passado como no presente.
— Não existe, assim como não existiu, um Cristianismo, mas sim vários cristianismos — lembra. — As experiências religiosas não foram dadas por Deus aos homens, mas elaboradas no seio das comunidades humanas para tentar entender o funcionamento do Cosmos e ultrapassar os limites da vida e da morte. 

Assim, as experiências de religião cristãs são multifacetadas e é isso o que o documento está nos dizendo, como também os evangelhos de Felipe, de Madalena e muitos outros textos que hoje não fazem parte da Bíblia. Os gnósticos e outros autores não estavam fazendo História, mas teologia.

Na mesma linha segue o professor de religião comparada franco-israelense Guy G. Stroumsa. Segundo ele, uma seita do século II já disseminava a ideia de que Jesus deixou descendentes.

— Não é a primeira vez que textos antigos sugerem essa teoria. Muitos realmente acreditavam que Jesus era casado, porque esse era o costume da época. Mas ninguém, nunca, encontrou a “Senhora Jesus” — brinca Stroumsa.

Autenticidade é tida como certa
Apesar do furor causado pela frase polêmica do fragmento (“E Jesus disse a eles: ‘minha esposa...’”), a autenticidade do papiro quase não enfrenta contestações. Chevitarese destaca que, além de ser uma historiadora já de renome mundial, Karen teve o cuidado de consultar outros especialistas não só em copta como em papirologia antes de anunciar a descoberta. Além disso, ela ainda pretende fazer testes com um espectrômetro na tinta do documento, o que pode ajudar a determinar sua idade com base na sua composição química.

— Ao que parece, o papiro é verdadeiro e a tradução é correta — atesta Eitan Grossman, especialista na língua copta da Universidade Hebraica de Jerusalém, colega do também professor israelense Ariel Shisha-Halevi, citado por Karen King como um dos especialistas que atestaram a veracidade do documento e da tradução. — Mas a questão é que se trata de um fragmento pequeno de um papiro que pode ser muito maior. Quer dizer: pode ser que o contexto, se fosse conhecido, mudasse o significado das frases já traduzidas — alerta.

Por fim, Serge Ruzer, estudioso da origem do Cristianismo da Universidade Hebraica de Jerusalém, considera o papiro uma descoberta fascinante não por revelar que Jesus Cristo tinha uma esposa, mas por refletir o clima da época em que foi escrito, quando cristãos de várias vertentes discutiam que feição teria a religião monoteísta que, hoje, é a maior do planeta. Mas Ruzer acredita que Jesus era mesmo solteiro por ter sido um rabino nômade e pobre. 
** (Colaborou Daniela Kresch)

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