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sábado, 9 de junho de 2012

Festa em Piracicaba reúne cervejas exóticas, como Menstruei e Bipolar


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Terceiro dia de evento da Acerva foi marcado pela degustação do público.
Cerca de 400 convidados puderam conferir bebidas inscritas na competição.


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09/06/2012 16h42 - Atualizado em 09/06/2012 22h11
Thomaz Fernandes Do G1 Piracicaba e Região

Concurso de cervejas exóticas em Piracicaba (Foto: Thomaz Fernandes / G1)
Público pode degustar saboers exóticos na tarde
de sábado (Foto: Thomaz Fernandes / G1)

O público do Concurso Nacional da Associação de Cervejeiros Artesanais (Acerva) pode degustar neste sábado (9), entre 11h e 18h, no Hotel Beira Rio, em Piracicaba (SP), as cervejas exóticas inscritas na competição. Além de ingredientes incomuns, como caldo de cana, manga verde e pimenta comari, também se destacaram os nomes curiosos dados aos diferentes tipos da bebida, como a "Menstruei" e a "Bipolar".


O evento, que reúne cervejeiros do mundo inteiro, teve início nesta quinta-feira (7) e seu encerramento ocorre no domingo (10). Segundo a organização, 400 ingressos foram vendidos antecipadamente para a degustação do público, mas o concurso também ofereceu palestras sobre a concepção da bebida em sua forma artesanal.


Trezentos tipos de cerveja foram enviados para a avaliação de especialistas na bebida. As amostras foram divididas em cinco categorias: Irish Red Ale (IRA), Indian Pale Ale (IPA), DoppelBock, Russian Imperial Stout e Estilo Livre. Os premiados serão conhecidos domingo (10) no encerramento do concurso.


Nomes
Para chamar a atenção do júri, não basta só se preocupar com o sabor. Os cervejeiros precisam combinar cor, textura e dar um nome atraente à criação. A avermelhada IRA ganhou o nome de "Menstruei" por conta justamente da coloração avermelhada. Já a forte "Bipolar" ganhou o nome por prometer criar instabilidade em quem bebe, devido ao alto teor alcoólico.
Concurso de cervejas exóticas em Piracicaba (Foto: Thomaz Fernandes / G1)Jovem experimenta cerveja Russian Imperium Stout durante concurso (Foto: Thomaz Fernandes / G1)
Experiência e surpresa
Até para cervejeiros experientes, a competição por Estilo Livre surpreendeu. O argentino Ricardo Aftyka é fundador da Acerva Buenos Aires e participou do evento como juiz. Apesar de frequentar festivais há uma década, ele se disse surpreso com o resultado da junção de sabores do Brasil. "As cervejas dessa categoria (Estilo Livre) foram fabulosas. Algumas se destacam, como castanha de cajú e uma outra erva que lembra o gosto de hortelã", disse.


Aftyka destacou que o detalhe que faz esses sabores obterem sucesso é a integração com os outros ingredientes. "Há alguns ingredientes, como suco de manga, que não se integram e não ficam tão bons. Dá pra sentir o gosto do ingrediente e da cerveja", disse.


A produtora de eventos de Brasília Sofia Barbaresco é uma neófita no evento. Há apenas um ano estudando a bebida, este foi o primeiro evento da Acerva em que esteve; ela disse ter experimentado a maioria das bebidas oferecidas e destacou uma Rauch Beer de manga verde com pimenta comari. "Eu gosto de uma cerveja encorpada e essa destaca muito o sabor dos ingredientes", completou.

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Veja veículos supercarregados flagrados no trânsito


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Na China, caminhão levava carga que quase bloqueava toda a pista.
Outro foi visto com motoneta com carga era maior do que o próprio veículo.


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09/06/2012 07h00 - Atualizado em 09/06/2012 09h55
Do G1, em São Paulo
Veículos supercarregados são frequentes em qualquer lugar do mundo. Abaixo, o G1 lista alguns desses flagras feitos por fotógrafos.
Em 11 de janeiro de 2008, caminhão foi flagrado sobrecarregado em uma estrada nos arredores de Shenyang, na China. A carga praticamente bloqueava toda a pista. (Foto: Reuters)
Em 11 de janeiro de 2008, caminhão foi flagrado sobrecarregado em uma estrada nos arredores de Shenyang, na China. A carga praticamente bloqueava toda a pista. (Foto: Reuters)
Em 16 de março de 2011, um homem foi flagrado andando com uma moto superlotado de sacos com abacaxis em um mercado em Phnom Penh, no Camboja. (Foto: Tang Chhin Sothy/AFP)
Em 16 de março de 2011, um homem foi flagrado andando com uma moto superlotado de sacos com abacaxis em um mercado em Phnom Penh, no Camboja. (Foto: Tang Chhin Sothy/AFP)
Em 10 de abril de 2012, um ônibus foi flagrado superlotado em Peshawar, no Paquistão. Em cima do teto, viajavam pelo menos 15 pessoas. Outras estavam agarradas às laterais do ônibus. (Foto: A. Majeed/AFP)
Em 10 de abril de 2012, um ônibus foi flagrado superlotado em Peshawar, no Paquistão. Em cima do teto, viajavam pelo menos 15 pessoas. Outras estavam agarradas às laterais do ônibus. (Foto: A. Majeed/AFP)
Em 29 de fevereiro deste ano, uma mulher foi flagrada com um triciclo supercarregado com caixas de isopor em uma rua de Xangai, na China. Por conta da quantidade de embalagens, a condutora ficava praticamente escondida no meio, sem visão lateral. (Foto: Peter Parks/AFP)
Em 29 de fevereiro deste ano, uma mulher foi flagrada com um triciclo supercarregado com caixas de isopor em uma rua de Xangai, na China. Por conta da quantidade de embalagens, a condutora ficava praticamente escondida no meio, sem visão lateral. (Foto: Peter Parks/AFP)
Em 31 de agosto de 2010, um caminhão foi flagrado transportando uma carga maior do que o próprio veículo em uma auto-estrada próximo a Argel, na Argélia. (Foto: Zohra Bensemra/Reuters)
Em 31 de agosto de 2010, um caminhão foi flagrado transportando uma carga maior do que o próprio veículo em uma auto-estrada próximo a Argel, na Argélia. (Foto: Zohra Bensemra/Reuters)
Em 18 de outubro de 2011, um paquistanês foi flagrado carregando uma carga enorme em sua bicicleta em uma estrada movimentada na cidade de Rawalpindi. (Foto: Anjum Naveed/AP)
Em 18 de outubro de 2011, um paquistanês foi flagrado carregando uma carga enorme em sua bicicleta em uma estrada movimentada na cidade de Rawalpindi. (Foto: Anjum Naveed/AP)
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sexta-feira, 8 de junho de 2012

Intel aposta em reconhecimento facial para direcionar propaganda


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Companhia quer oferecer um novo serviço de TV virtual que reconhece o espectador.


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Estande da Intel na Computex 2012, em Taipei
Foto: Reuters
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NOVA YORK e SÃO FRANCISCO - A Intel está apostando em tecnologia de reconhecimento facial para publicidade dirigida e numa equipe de negociadores experientes para convencer relutantes parceiros de mídia a aderirem a seu novo serviço de TV virtual que reconhece o espectador.
Até o momento, no entanto, implementar o serviço vem sendo um desafio, porque a maior parte dos grandes grupos de mídia não está disposta a permitir que a Intel desmonte pacotes de programação e licencie canais e programas específicos a preço inferior ao pago pelos parceiros dessas companhias no setor de TV paga.


A Intel, maior fabricante mundial de chips, manteve sigilo sobre a estratégia para lançar um serviço enxuto de TV a cabo, mas terá de assumir riscos para iniciar atividades em uma linha de negócios completamente nova.


De acordo com cinco fontes que vêm negociando há meses com a Intel, a empresa está enfatizando um decodificador que empregaria a tecnologia dela para distinguir quem está assistindo a determinado programa, o que poderia permitir publicidade direcionada.


O decodificador que a Intel vem propondo não identifica a pessoa especificamente, mas pode oferecer dados como sexo e faixa etária e assim ajudar a direcionar publicidade, afirmaram duas das fontes.


Os planos da Intel a colocam no meio da batalha do Vale do Silício pelo controle das salas de estar. Empresas de grande porte, como Apple, Amazon e Google, acreditam que a TV a cabo dos Estados Unidos esteja aberta a mudanças por motivos que vão da mudança nos hábitos dos telespectadores ao custo crescente da produção de programas.


A TV a cabo americana movimenta US$ 100 bilhões anuais e está sob o domínio de grandes distribuidores - como Comcast e DirecTV - e criadores de conteúdo, como Disney e Time Warner.


Embora nenhuma dessas empresas tenha feito grandes avanços no mercado até agora, a Intel acredita que conseguirá desenvolver um decodificador e um serviço de assinatura de programação de maior qualidade para prover conteúdo de TV aos telespectadores, mesmo que esse mercado seja novidade para ela. Um serviço de TV bem-sucedido e baseado na tecnologia da Intel seria um grande passo para ampliar a presença de seu chip em aparelhos eletrônicos domésticos.

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