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E a novidade não é apenas a coloração diferente – novo fruto também seria mais saudável.
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Nova espécie também seria mais saudável// Crédito: Divulgação
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Além da curiosa coloração, foi observado que o pigmento que deixa a casca do tomate escura é fotosensitivo. Em outras palavras: quanto mais tempo passa no sol, mais escuro fica o Black Galaxy.
E segundo a empresa fabricante, a Technological Seeds, a novidade não é só a coloração do tomate. O fruto também teria uma quantidade maior de antioxidantes e vitamina C – grandes aliados de nosso sistema imunológico.
Acredita-se que os tomates serão comercializados daqui a um ano, depois de serem apresentados oficialmente na Exibição Agrícola de Arava. Lá também serão expostos limões sem semente, limões vermelhos, uma nova espécie de morango e as cenouras “arco-íris”, que apresentam as cores amarelo, roxo e cor-de-rosa.
Você comeria o tomate preto? Deixe sua opinião nesta matéria ou em nossas redes sociais!
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