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Orientação atual sobre consumo seguro para a saúde é imprecisa
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O objetivo da nova orientação é simplificar e reforçar a mensagem de que se deve evitar beber álcool todos os dias, diz o relatório. Os autores acrescentam que o Governo e a indústria deveriam enfatizar os riscos agudos e crônicos do consumo excessivo de álcool. E, segundo deputados britânicos, há muita confusão sobre as recomendações de quanto álcool as pessoas deveriam beber.
Ainda de acordo com o informe, seria benéfico estabelecer um límite menor para as pessoas mais velhas. A unidade de álcool é a medida de volume de álcool puro de uma bebida. Se considera uma unidade um volume de 10 mililitros (8 gramas) de álcool etílico. Em um adulto saudável, o fígado leva cerca de uma hora, em média, para processar uma unidade. Porém as pessoas não sabem muito bem como conferir isso.
Segundo pesquisadores, 90% da população britânica já ouviram falar de unidades de álcool, mas apenas uma em cada três sabe qual é o equivalente a uma dose de vinho. O Comitê insiste que é preciso realizar mais esforços para educar as pessoas sobre o conceito de unidades.
A Organização Mundial de Saúde calcula que o uso nocivo de álcool causa 2,25 millhões de mortes prematuras anualmente no mundo, sendo responsável por 4,5% do índice global de doenças.
- As cartilhas de consumo de álcool são uma ferramenta crucial nos esforços para combater o consumo excessivo e problemático de bebidas - diz Andrew Miller, presidente do Comitê. - É vital que sejam atualizadas e que as pessoas saibam como usá-las.
A principal confusão sobre o consumo seguro de álcool parece ser causada pela palavra “diariamente”, afirma Alan Maryon-Davis, professor de saúde pública do King´s College de Londres.
- É necessário retirar esse conceito. Eu me oponho porque dá a impressão de que é uma boa ideia beber todos os dias; o que é um absurdo. É melhor usar um dia, ou 24 horas - diz.
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